15 ottobre, 2017

Recensioni Wine Enthusiast – 2017

La prestigiosa rivista Wine Enthusiast ha pubblicato le proprie valutazioni per i vini bianchi del Collio, di seguito le recensioni sui nostri vini!

2015 Ribolla Gialla D.O.C. Collio – 88 Pts.

Profumo di fiori selvatici e aromi di mela matura guidano il naso mentre il palato offre pera  matura e tocchi di finocchio. Una piacevole mandorla amara segna la chiusura.

2015 Friulano D.O.C. Collio – 87 Pts.

La crosta di pane tostata, il fiore giallo pressato e gli aromi di frutti gialla conducono la strada mentre il palato lineare, leggermente magro, offre buccia di mela gialla e note di agrumi. L’acidità garantisce la freschezza, mentre le mandorle amare colorano il finale.

2015 Sauvignon D.O.C. Collio – 87 Pts.

Delicati aromi varietali, tra cui il fiore di sambuco, pompelmo e pomodoro, seguono il palato brillante e lineare. Un pizzico di grafite rende interessante il finale croccante.

2014 Caprizi Riserva White D.O.C. Collio – 86 Pts.

Questo blend di 80% Malvasia, 10% Friulano e 10% Chardonnay vanta aromi francesi di rovere, canditi e agrumi che si levano dal bicchiere. Il palato magro e vivace offre buccia di mela gialla e sapori di noci tostate con una ferma acidità.

2015 Pinot Grigio D.O.C. Collio – 85 Pts.

Si apre con mele gialle mature, acacia e mandorla che portano al palato brillante con sentori di mandarino. Ha un finale magro e amaro.

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