Pinot Grigio DOC Collio
€15.50Price
VAT Included
A wine that presents a delicious weave of fruit and flowers, enhanced by a full, fragrant, velvet-soft palate to sign off on a lingering spicy finish.
Caratteristiche
Annata: 2022
Grado Alcolico: 13 %
Vinificazione: Alla diraspatura in saturazione di anidride carbonica segue direttamente pressatura soffice anch’essa in atmosfera controllata da anidride carbonica. La fermentazione viene condotta a temperatura controllata per una durata di 15 giorni circa.
Affinamento: In serbatoi di acciaio in riduzione controllata sur lies fino alla primavera successiva. Una volta in bottiglia riposa un paio di mesi.